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O Malbec da Argentina continua na vanguarda da indústria vinícola do país, apoiando o crescimento do setor agrícola e manufatureiro. Esta espécie é originária da França, na região de Bordeaux, e chegou à Argentina no século XIX pelas mãos de imigrantes franceses liderados pelo especialista em agricultura Michel Aimé Pouget, que encontrou o ambiente adequado para o seu desenvolvimento.
Hoje, são 46.900 hectares de vinhedos malbec, representando um quarto da área dedicada à viticultura na Argentina. Ou mais de 40% das uvas cultivadas no país, segundo a WofA (Wines of Argentina), agência responsável pela promoção do vinho. Isso representa um aumento de 195% desde 2010 e ainda está crescendo.
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Em termos de distribuição geográfica, a província de Mendoza lidera com os maiores níveis de cultivo, respondendo por 84,4% da área plantada com malbec, seguida por San Juan e Salta. Quanto aos volumes de produção, esta área também está no topo da lista, contribuindo com mais de 80% do total.
Em 2023, foi novamente reconhecida como o ápice das regiões vinícolas produtoras de malbec, com 3,2 milhões de parcelas de árvores frutíferas, representando 23,4% do total de uvas produzidas ou 43,6% da fruta apta para processamento. Mendoza é a maior região de malbec e dentro dela a parte mais importante se encontra nos departamentos de Luján de Cuyo, Tupungato, Tunuyán e Maipú.
O que está acontecendo com o consumo agora?
Nos últimos anos, o consumo de vinho tem diminuído tanto a nível nacional como internacional. Por outro lado, não há como recuperar os preços de consumo anteriores a esta epidemia, em condições que afectaram fortemente os custos dos transportes e das mercadorias, incluindo a inflação que teve impacto até nos países ricos.
Da mesma forma, os especialistas também apontam para um novo paradigma de consumo, que permanece com moderação. Em 2023, foram vendidos 121 milhões de litros de malbec no mercado externo, o que corresponde a 69,3% do total de variedades exportadas, e equivale a US$ 410,5 milhões (R$ 2,1 milhões, em preço corrente), segundo dados do INV (Instituto Nacional Instituto do Vinho).
O malbec fracionado representa 71% do volume de 86 milhões de litros e 91% do valor, com US$ 373,3 milhões (R$ 1,9 bilhão). No primeiro trimestre, as vendas de vinho argentino voltaram a cair 12% em relação ao ano anterior, além de uma queda de 26% no ano passado. (*relatório publicado na Forbes Argentina)