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Os preços do café canéfora, que inclui as variedades conilon e robusta, superaram o valor do arábica no Brasil na última sexta-feira (30), por um momento raro na história, segundo dados levantados pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados de Economia Aplicada). ), da Esalq/USP.
Normalmente, os preços do Arábica são mais elevados em relação ao Robusta ou Conilon, pois o primeiro é mais leve e preferido pelas cafeterias e consumidores em geral, enquanto os Canéforas são utilizados para produzir café solúvel e blends, para misturar carnes torradas e para venda. nos supermercados.
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A única vez que o Robusta superou o Arábica foi entre outubro de 2016 e janeiro de 2017.
Mas a menor oferta no Vietname e na Indonésia, os principais produtores de Robusta, e uma colheita de cânfora inferior ao esperado no Brasil, estão a apoiar os preços. Os exportadores do Brasil estão a registar uma forte procura de exportações, com os produtos a atingirem recordes consecutivos nos últimos meses, à medida que assumem a quota da Ásia no mercado mundial.
A marca Cepea/Esalq para o 6º tipo de Robusta, que acumulou expressiva alta de 16,73% em agosto, fechou a 1.483,95 reais a saca de 60 kg na última sexta-feira, um novo recorde na história do Cepea, que começou em novembro de 2001 para diversos tipos – o valor foi reduzido pelo IGP-DI.
A marca de café arábica fechou no mesmo dia a 1.448,24 reais/saca, alta de 2,3% ao mês. A diferença entre os preços dos diferentes tipos foi de 35,71 reais por saca, com vantagem do Robusta.
Renato Garcia Ribeiro, pesquisador de café do Cepea, disse que o mercado interno está mostrando – além do preço recorde no mercado internacional, que ultrapassa os 5 mil dólares por tonelada na sexta-feira – e a velocidade das vendas é dos produtores brasileiros.
“Os produtores já entendem que a oferta é curta no curto prazo, então as pessoas ficam esperando (para vender) caso precisem de dinheiro ou períodos de pico alto. Aí a conversa acaba sendo um ritmo, principalmente porque o auge dessa safra foi não tão grande, mas as margens são muito boas”, disse Ribeiro.
Até sexta-feira, considerando a série histórica das duas variedades do Cepea, o único momento em que o Robusta superou o Arábica foi entre outubro de 2016 e janeiro de 2017. Anteriormente, a grande diferença entre as espécies chegava a 20 reais (em 3 de janeiro de 2017).
“Isso significa que o Robusta nunca foi tão caro quanto o Arábica”, disse o Cepea.
Esta segunda-feira, o café Robusta em Londres, referência global, caiu mais de 4%, com os traders a afirmarem que o mercado estava tecnicamente sobrecomprado após a subida dos preços de sexta-feira.
Mas os operadores do mercado global acrescentaram que os preços do Robusta devem permanecer estáveis, considerando que a oferta restrita e o calor relatados no início deste ano podem reduzir a colheita de 2024 no Vietname, o maior produtor de Robusta, à frente do Brasil, que também é líder em Arábica e. e a maior em café, considerando os dois tipos.
Segundo Ribeiro, do Cepea, nos últimos meses, quando o preço do Robusta e do Conilon está subindo, os produtores já estão “ordenando as vendas”.
Acrescentou que muitos já têm “capital igual”, o que ajuda a colocar o mercado mais nas mãos dos produtores, pois também há uma forte procura do produto por parte do Brasil, tendo em conta a baixa oferta na Ásia.
A última vez que o Robusta ultrapassou o Arábica no Brasil, o Robusta enfrentava problemas de abastecimento no Brasil e na Ásia, lembrou o Cepea.
O aumento no preço do Robusta foi confirmado pelo Cepea a partir do último trimestre de 2023.
“Portanto, os preços dos diversos tipos atingiram os níveis reais em março de 2024, atualizados regularmente desde então, principalmente nas últimas semanas”, segundo o Cepea.
Uma colheita menor que o esperado no Brasil ajudou a impulsionar os preços. Consultores privados reduziram as expectativas de produção para julho e agosto, citando uma colheita menor de café cânfora devido a problemas climáticos.
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