Acesso
Locais como Stonehenge, no Reino Unido, Pompéia, na Itália, e a Acrópole, na Grécia, recebem muitos visitantes. No entanto, há muitos locais na Europa que, embora designados pela UNESCO, ainda estão fora da corrida. Aqui estão alguns dos melhores, desde maravilhas arqueológicas remotas até sítios naturais imaculados.
Cidade Velha de Luxemburgo, Luxemburgo
Uma micronação localizada entre a Alemanha, a França e a Bélgica, Luxemburgo é frequentemente ignorado pelos visitantes. Localizada no coração da capital, a Cidade Velha do Luxemburgo é Património Mundial da UNESCO desde 1994.
Um passeio pela cidade leva os visitantes a locais como a Corniche, conhecida como “a varanda mais bonita da Europa”, o romântico bairro do Grund ou o povo subterrâneo, testemunhando o passado do Luxemburgo como uma fortaleza fortemente defendida. Até ser parcialmente demolida, as fortificações da cidade foram um importante exemplo de arquitetura militar ao longo dos séculos.
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O Palácio Grão-Ducal, com as suas torres e cor caramelo, também faz parte da área protegida. Durante os meses de verão, os visitantes podem conhecer o interior do palácio, repleto de colunas esculpidas, lustres brilhantes e pinturas renascentistas.
Cultura vienense de café, Áustria
Embora o centro histórico da capital austríaca, Viena, seja famoso por estar inscrito na lista de Patrimônios Mundiais da UNESCO, a cidade também possui vários itens na lista do patrimônio cultural imaterial.
Uma delas é a cultura do café vienense, uma prática que representa uma parte importante do que significa ser vienense. Ao longo da história, os restaurantes de Viena serviram como locais de encontro populares para artistas, intelectuais e reformadores, de Beethoven a Freud.
Restaurante típico vienense com cabines elegantes, lindas cadeiras curvas de madeira Thonet e mesas de mármore polido. Entre os diferentes tipos de café estão o Melange (um blend de café expresso “alisado” com água quente e coberto com leite vaporizado e espuma) e o decadente Einspänner (um fino expresso servido num copo, coberto com uma porção generosa de chantilly) .
A experiência dos cafés vienenses é caracterizada pela ausência de pressão para comprar muita comida ou bebida ou para se deslocar rapidamente, permitindo que os clientes fiquem horas com um café. A prática de fornecer jornais aos clientes continua a promover este espírito de bem-estar, fomentando o espírito comunitário e o intercâmbio intelectual.
Mar de Wadden, Alemanha
Localizado no sudeste do Mar do Norte, o Mar de Wadden é o maior sistema contínuo de praias de areia e lama do mundo. Este ambiente costeiro relativamente plano produziu uma variedade de habitats diferentes, com canais entremarés, bancos de areia, pradarias de ervas marinhas, bancos de mexilhões, lodaçais, pântanos salgados, praias e dunas. A área também abriga diversas espécies de flora e fauna, incluindo focas, focas cinzentas e botos.
No meio deste Património Mundial da UNESCO, os visitantes podem encontrar a ilha alemã de Sylt, que abriga a flora e a fauna mais bem preservadas do país. Conhecida como os “Hamptons da Alemanha”, Sylt é valorizada pelo seu clima ameno e pela refrescante brisa marítima, que supostamente proporciona alívio aos doentes e às pessoas com doenças pulmonares. A ilha também oferece 40 quilômetros de belas praias e três dunas móveis, as únicas que restam em toda a Alemanha.
Terraços dos vinhedos de Lavaux, Suíça
A cidade suíça de Lausanne é uma das 12 grandes cidades vinícolas do mundo, e os seus vinhedos em Lavaux, que datam do século XI, quando os mosteiros beneditinos e cistercienses dominavam a área, foram designados pela UNESCO.
Estendendo-se por mais de 800 hectares, estes vinhedos formam a maior área contínua de viticultura na Suíça, oferecendo vistas deslumbrantes do Lago Genebra e dos Alpes. A combinação da luz solar, dos raios refletidos pelo lago e do calor retido pelas paredes de pedra criam o ambiente perfeito para o cultivo das uvas, que dão origem aos famosos vinhos de St-Saphorin, Dézaley e Epesses. Como a Suíça exporta apenas cerca de 1% do vinho que produz, uma visita a Lausanne oferece uma rara oportunidade de provar este excelente vinho suíço.
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Cavernas de Škocjan, Eslovênia
Inscritas pela primeira vez na lista da UNESCO em 1986, as Grutas de Škocjan, no oeste da Eslovénia, formam o maior desfiladeiro subterrâneo da Europa, com 146 metros de altura e mais de seis quilómetros de passagens subterrâneas. Este local, localizado na região de Kras, é um dos mais famosos do mundo para o estudo dos fenômenos cársticos (dissolução das rochas pela água).
Trilhas em cavernas oferecem vistas de 26 cachoeiras subterrâneas, estalactites gigantes e estalagmites de 50 metros de altura, além de formações cársticas surreais escavadas pelo rio no subsolo. Ao redor das cavernas, o parque regional preserva esse paraíso natural, oferecendo ciclovias para exploração.
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