3 atrações para conhecer em Tiradentes

Pequena e charmosa, Tiradentes é um destino fascinante à primeira vista. Seu centro histórico é um convite para passear, se perder entre as ruas estreitas de paralelepípedos e repletas de coloridos casarões coloniais, que abrigam ateliês, lojas de artesanato e restaurantes. Parece que veio direto de séculos atrás. Para completar este cenário, a Serra de São José envolve a cidade como uma bela moldura natural.

São vários pontos turísticos: a Igreja Matriz de Santo Antônio, localizada no alto de um morro, o Largo das Forras, a Igreja Nossa Senhora do Rosário e o museu Sant’ana, só para citar alguns. Há também o calçadão Maria Fumaça que liga Tiradentes à cidade vizinha de São João Del Rei. Não à toa, esta é uma das cidades históricas mais visitadas de Minas Gerais. Mas Tiradentes possui outros atrativos que vão além do tradicional centro histórico e, assim, tornou-se um pólo gastronômico e turístico diferenciado.

1. Luiz Porto Vinhos Finos

Destaque aqui para a Luiz Porto Vinhos Finos, cuja história torna seus vinhos ainda mais especiais. A família Porto foi pioneira no cultivo de uvas para vinhos finos no sul do Minas ainda em 2004. Devido ao clima tropical de altitude da região, com muita umidade no verão, isso só foi possível graças a pesquisas que desenvolveram a colheita da uva no inverno, ao contrário do que acontece na maior parte do mundo (é é o ciclo invertido, utilizando a técnica de poda dupla).

Da colheita em Cordislândia à experiência em Tiradentes

Em 2012 a primeira colheita ocorreu nos vinhedos da pequena cidade de Cordislândia. Na época, Luiz Porto Júnior ajudava o pai, Luiz Porto, a realizar seu sonho. Mas os vinhos só foram lançados no mercado após a morte do patriarca. Coube ao filho investir neste empreendimento para honrar a memória do pai.

O negócio cresceu e surgiu a necessidade de receber visitantes no local. Porém, Cordislândia não atendeu essa demanda, então surgiu a ideia de mudar a vinícola para um endereço mais turístico. Os vinhedos continuam no Sul de Minas, mas agora os vinhos são todos produzidos sem Tiradentes.

Luiz Porto orgulha-se de produzir vinhos de forma autêntica mineiros com aspectos sensoriais muito diferentes dentro do cenário nacional, graças ao ciclo invertido. Em seu moderno espaço localizado próximo ao centro histórico de Tiradentes, a vinícola recebe os visitantes de braços abertos. Lá, poderão conhecer todo o processo de produção e ainda participar de uma degustação harmonizada, sempre acompanhada de uma boa conversa.

2. Restaurante Virada’s do Largo

De volta ao Centro, para quem não quer abrir mão de saborear a boa comida mineira, o restaurante Virada’s do Largo, ou apenas Restaurante da Beth, combina essa culinária tradicional com toques de originalidade da chef Beth Beltrão, também proprietária do restaurante.

Receitas clássicas como frango com ora-pro-nóbis ou quiabo, tutu com lombo e costela grelhados e feijão tropeiro encantam justamente pela simplicidade e pelo gosto pelos processos artesanais. Abra espaço para a sobremesa, principalmente o sorvete de queijo com calda de goiabada quente.

3. Pousada Pequena Tiradentes

Para hospedagem no destino, a pousada Pequena Tiradentes surpreende em cada detalhe e apresenta um conceito único: a ideia foi recriar o cidade em menor escala, na forma de um hotel. Os corredores entre as salas parecem um labirinto de ruas estreitas ao ar livre, iluminadas por lâmpadas.

Cada acomodação é um casarão colonial diferente, com muitas cores. A pousada conta ainda com spa, sauna, piscina externa, piscina coberta e aquecida, academia e espaço crianças . Pode-se dizer que o café da manhã é um verdadeiro espetáculo, com infinitas opções. Pães, queijos mineiros e bolos variados, tapiocas e ovos fresquinhos, sucos e tiros bebidas quentes e funcionais servidas à mesa e muito mais.

Por Patrícia Chemin – Revista Qual Viagem