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Monte Verde: 3 lugares para provar e comprar cachaças
1. Le Cadeau de Dieu – Café e Sucré
Localizado na Av. Monte Verde a loja vende uma linha exclusiva de cachaças artesanais da ao sul de Minas Gerais amadurecido em barris de umburana, grápia e carvalho europeu ou aromatizado a frio nas versões cambuci, anis estrelado, cana Caiana, carqueja e cana light.
O preço de todas estas variedades é o mesmo e só muda de acordo com o tamanho da garrafa adquirida. O menor, de 275ml, custa R$ 29; o de 500ml custa R$ 52; e o de 670ml é vendido por R$ 68. Entre as bebidas disponíveis na casa, destaque para o “Mé do Coroné”, produzido artesanalmente em uma fazenda no município mineiro de Poço Profundo .
Mais informações em Perfil do Instagram pelo telefone (11) 94767-3849 e pelo Whatsapp (11) 94767-3848.
2. A truta
A truta É uma propriedade verde com criação de trutas, que faz parte dos pratos servidos no seu restaurante. Mas também há um alambique no local, que produz cachaças artesanais. Uma dose de conhaque, chamada Filha da Trota, custa R$ 10. O destilado também é usado no preparo de caipirinhas com frutas (R$ 30) e do drink “Esquilo Loko” (R$ 33), que leva manga, hortelã e pimenta rosa. Outras cachaças mineiras servidas no local são Quinta das Castanheiras e Rainha da Cana.
Mais informações pelo WhatsApp: (35) 99724-6119 e em diante Perfil do Instagram.
3. Hügel Bar&Gastronomia
O cardápio de Grande apresenta uma mistura da culinária alemã, italiana, letã e caipira mineira, que deu origem à cultura gastronômica de Monte Verde . Entre as opções de bebidas está uma cachaça que leva o nome do bar e restaurante, produzida artesanalmente em Bragança Paulista (SP).
Elaborada a partir de um mix de cana-de-açúcar, cuja combinação gera um sabor inicial após passar pelos processos de fermentação e destilação, a bebida é envelhecida em barris de carvalho francês por pelo menos um ano, para amadurecer e absorver todas as propriedades da madeira. até atingir um sabor delicado. Vendida ao preço de R$ 18 a dose, a cachaça também é utilizada em bebidas e na finalização de fondue de queijo.
O Grande Serve também uma cachaça produzida em Camanducaia, o Quinta das Castanheiras cuja dose degustação custa R$ 12.
Reservas via telefone: (11) 91789-9449 ou pelo site.
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