Quando o assunto é Serra Gaúcha, os holofotes sempre apontam para Grama e Canela, mas a poucos passos de ambas, a exatos 35 km de Gramado, a charmosa Nova Petrópolis Tem brilho próprio. A 100 km de Porto Alegre, esta encantadora cidade liga a Região das Hortênsias, o Vale dos Sinos e a Região de Vinhedos. A cidade, símbolo da imigração alemã no estado, se destaca pelas ricas tradições, belas paisagens, rica culinária e arquitetura em enxaimel. Veja os imperdíveis:
Cultura, natureza e gastronomia
Para quem deseja conhecer o município, também chamado de Jardim da Serra Gaúcha, há alguns atrativos que não podem faltar no roteiro, entre eles:
Labirinto Verde
Quando se trata do ponto turístico mais famoso de Nova Petrópolis, não há dúvidas. Localizado na Praça das Flores, o Labirinto Verde É sucesso garantido entre adultos e crianças. O desafio desse atrativo, inaugurado em 1989, é superar o caminho composto por pelo menos 1.700 mudas de cipreste e chegar ao centro, onde é possível tirar lindas fotos.
Sua construção foi inspirada no labirinto do Parque Schönbusch, localizado em Aschaffenburg, em Alemanha . Com entrada gratuita, o labirinto em formato circular tem atualmente 28 metros de diâmetro e 2 metros de altura.
Endereço: Praça das Flores.
Praça das Flores
O berço do maior atrativo turístico de Nova Petrópolis também tem sua importância. A história de Praça das Flores Confunde-se com a do próprio município, pois sua área foi demarcada assim que os imigrantes fundaram a cidade.
Oficialmente chamada de Praça da República, o espaço conta com uma série de canteiros de flores. É o destino ideal para um passeio tranquilo, tirar lindas fotos, tomar um mate e se divertir. Vale a pena prolongar a visita e conhecer Rua Coberta que sedia os principais eventos da cidade, incluindo o Festival da Primavera .
Endereço: Av. 15 de novembro.
Cidade de Zaandam
Criado por uma família de descendentes holandeses, o Cidade de Zaandam é um espaço cultural e gastronômico que proporciona aos visitantes uma imersão na cultura dos Países Baixos. Seu nome é uma homenagem à cidade às margens do rio Zaan, perto de Amsterdã.
No colorido complexo você encontra um museu, um moinho gigante, uma cervejaria, muita música e iguarias típicas, que incluem um bem abastecido café colonial e o famoso stroopwafel, os waffles holandeses.
Endereço: Avenida 15 de Novembro, 1057.
Experiência Edelbrau
Ao fundir o digital e o analógico, o Experiência Edelbrau consiste em uma visita autoguiada e interativa. O passeio é um convite para conhecer as histórias da cidade, adivinhar aromas e entender o processo de fabricação da Cervejaria Edelbrau.
Para adultos, os ingressos variam entre R$ 39,00 e R$ 79,00, incluindo taça e degustação de cinco rótulos.
Endereço: Av. 15 de Novembro, 4024, Bairro Piá.
Parque da Aldeia do Imigrante
Fundada em 1985, a Parque da Aldeia do Imigrante É um espaço de conservação da cultura germânica, que reúne um acervo de peças tradicionais. Da culinária à arquitetura típica, o local oferece uma imersão em elementos da terra natal dos imigrantes.
As atrações também incluem passeios de charrete elétrica, pedalinhos e bicicletas, além de espaços infantis. Tudo isso em meio à natureza. O parque abre diariamente e os ingressos variam de R$ 15,00 a R$ 30,00. Há também a opção com almoço incluso, que pode custar até R$ 69,00.
Endereço: Avenida 15 de Novembro, 1966, Centro.
Delícias Coloniais
É impossível falar da Serra Gaúcha e não citar sua famosa culinária colonial. Em Nova Petrópolis isso não é diferente. Existem pelo menos dois estabelecimentos que se destacam: Colina Verde e o Serra Verde .
Localizado na Rua Felippe Michaelsen, o Colina Verde combina a culinária alemã com receitas tradicionais italianas e gaúchas. Além de um banquete de almoço com repetições gratuitas, há um delicioso buffet de sobremesas. Tudo isso por R$ 110,00 para adultos e R$ 55,00 para crianças até 10 anos. Embora seja pago à parte, também vale a pena pedir a Apfelstrudel, uma típica torta de maçã alemã.
O Serra Verde por sua vez, oferece um dos melhores cafés coloniais da cidade. São pelo menos 70 variedades de doces e salgados, sem contar o buffet de tortas e sobremesas. Bebidas quentes, sucos e vinhos também estão incluídos no preço, que custa R$ 92,00 para adultos. O preço é reduzido para crianças até aos 11 anos.
Outras atrações imperdíveis
Ao visitar Nova Petrópolis, vale a pena se organizar para ver também as esculturas do Parque Pedras do Silêncio , um espaço que mistura cultura, arte e paisagismo. O Memorial de Amstad que conta a história do cooperativismo no Brasil, é outro lugar para incluir no seu roteiro de viagem.
Os históricos Moinhos Rasche e Hillebrand Eles também não podem ficar de fora. Estes edifícios históricos datam dos primórdios da cidade. Para os amantes da natureza, há também o Ninho das Águias um espaço de contemplação e lazer que oferece rampa de voo livre.