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Com 1,80m de altura e 320 libras, o bicampeão olímpico Ryan Crouser precisa de muita comida para alimentar sua busca pelo ouro.
A estrela do arremesso de peso, que levou para casa a medalha de ouro em sua prova no Rio 2016 e em Tóquio 2020, deve consumir cerca de 5.000 calorias por dia para manter seu tamanho e força.
Um café da manhã típico pode consistir em uma omelete de cinco ovos com queijo e meio quilo de linguiça de peru seguida de duas porções de aveia e uma xícara de mirtilos. Em seus dois almoços, ele comerá meio quilo de carne moída magra ou frango e 300 gramas de arroz. O jantar, por sua vez, é compartilhado com a namorada.
“Seguiremos uma receita para uma família de quatro pessoas. Ela tem uma porção e eu as outras três. Uma porção normal para a maioria dos jantares tem cerca de 400 calorias, então três porções me dão 1.200”, diz ele.
Isso é tudo para dizer que Crouser está acostumado a acumular grandes contas de supermercado no Sam’s Club local.
“Definitivamente fica caro. Ganho de US$ 200 a US$ 250 por semana só para mim”, diz ele. “A meu ver, é um investimento bastante significativo no meu desempenho atlético.”
O atual recordista mundial, que falou com Make It enquanto promovia seu parceria com Thorne, não economiza centavos quando se trata de comprar os melhores ingredientes que pode. Ele fará alarde com carne bovina orgânica, alimentada com pasto, mesmo que lhe custe “30% a 40% mais” do que a alternativa.
“Se estou recebendo alimentos de melhor qualidade, estou obtendo treinamento de melhor qualidade”, diz ele. “Posso dizer sem dúvida que treino melhor e tenho melhor desempenho. Como investimento, faz sentido financeiro.”
Enquanto pretende levar o ouro para casa mais uma vez em Paris 2024, o autotreinado Crouser conversou com o CNBC Make It para discutir sua abordagem de treinamento para as Olimpíadas.
A importância de definir ‘microobjetivos’
Matias Hangst | Getty Images Esporte | Imagens Getty
Agora com 31 anos, o corpo de Crouser não se recupera das duras sessões na sala de musculação, no círculo de treinamento e na pista como acontecia quando ele tinha 20 e poucos anos.
“À medida que você envelhece, as cartas continuam a se acumular contra você”, diz ele. “Eventualmente, o tempo vai vencer.”
Mas Crouser encontrou novas maneiras de continuar a melhorar, mesmo que precise mudar seu plano de ataque. Em vez de “bater forte” todos os dias, ele encontrou maneiras de conservar sua energia.
“Só porque não consigo fazer aquele agachamento de 700 libras hoje não significa que não posso gastar essa energia focando no lado técnico”, diz ele. “Trata-se de me colocar no espaço onde posso voltar amanhã e fazer o trabalho continuamente.”
Crouser bateu seu recorde pessoal no ano passado, um feito que seu eu mais jovem nunca teria pensado ser possível.
“Se você tivesse me perguntado aos 24 ou 25 anos se eu achava que ainda estaria lançando relações públicas aos 30, eu teria dito ‘De jeito nenhum, não há chance disso’”, diz ele.
Na sua idade, Crouser motiva-se não por alcançar novos recordes, mas por estabelecer metas menores e alcançáveis. Mesmo que seja apenas adicionar alguns quilos a um levantamento, Crouser dá a si mesmo algo que não está muito fora de alcance.
“[I set] essas pequenas metas e ver esse progresso dia após dia, semana após semana, em vez de dizer ‘Quero fazer um PR'”, diz ele. “Encontre essas pequenas vitórias quando esse grande objetivo se tornar cada vez mais difícil de alcançar. Consiga o suficiente dessas pequenas vitórias e você chegará onde deseja, mesmo que isso parecesse impossível quando você começou.”
Como ele luta contra o esgotamento enquanto busca o ouro olímpico
Crouser conquistou sua primeira medalha de ouro olímpica no Rio 2016.
Ryan Pierse | Getty Images Esporte | Imagens Getty
Crouser diz que pode ser difícil evitar o esgotamento mantendo uma dieta massiva, acompanhando os treinos, medindo o progresso e forçando o corpo dia após dia.
“É fácil ficar exausto e pensar ‘Por que estou fazendo isso? Por que estou fazendo isso? Não estou gostando disso'”, diz ele ao Make It.
Ele tenta reservar um dia por semana para se desconectar e passar algum tempo ao ar livre, longe de suas responsabilidades de treinamento. Quando isso não é suficiente para acertar sua mente, Crouser tem uma técnica para voltar aos trilhos.
“Quando estou lutando com o aspecto mental, me pergunto: ‘Bem, o que mais eu estaria fazendo?’”, Diz ele. “Eu trabalharia em um escritório como consultor financeiro. E preferiria fazer isso. Isso me ajudou a passar por muitas dificuldades. [hard] vezes.”
Mesmo quando tudo o que quer é ficar no sofá assistindo TV, Crouser tenta se lembrar que se não fosse atleta, isso não seria uma opção.
“A alternativa é que, se eu não for treinar, não ficarei sentado no sofá assistindo Netflix. Vou trabalhar em um cubículo”, diz ele. “Tento manter em perspectiva a sorte que tenho por fazer o que faço e ter um trabalho que amo.”
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